副読本「沖縄の漁業　おさかなBOOK」のご案内について

　沖縄県の漁業就業者の確保・育成の一環として、小学生（高学年）を対象に農林中央金庫及び水産庁の支援を受け、各漁業協同組合の取材協力、沖縄県水産課、沖縄鮮魚流通協同組合の資料提供を頂き、沖縄県水産海洋技術センター監修の下、制作致しました。
　この副読本で、沖縄の海や漁業の特徴、市場のしくみ、代表的な漁法（モズク、マグロ、ソデイカ）、魚介藻類に含まれる栄養等を小学生に知って頂き、沖縄の漁業に興味を持ってほしいと思っています。
　ぜひ、子どもたちに沖縄の漁業を伝える機会がありましたら、本紙をご活用して頂きますようお願い申し上げます。

「沖縄の漁業　おさかＢＯＯＫ」は卸売市場に掲載していいます。