沖縄県漁業協同組合連合会 (沖縄の魚、海老、もずく、イカ、貝、海ぶどう、魚介類を世界へ)
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シラヒゲウニ
名前
シラヒゲウニ
方言名
がしちゃー
食べ方
にぎり、ウニ丼
コメント
とろける旨さが自慢
水揚げの時期(月)
5,6,7
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