オキナワモズク
| 名前 | オキナワモズク |
|---|---|
| 方言名 | すぬい |
| 食べ方 | 酢の物、みそ汁 |
| コメント | 全国シェア90%以上、生モズクの食材としての魅力が拡大中 |
| 水揚げの時期(月) | 4,5,6 |
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沖縄県漁業協同組合連合会 (沖縄の魚、海老、もずく、イカ、貝、海ぶどう、魚介類を世界へ)
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| 名前 | オキナワモズク |
|---|---|
| 方言名 | すぬい |
| 食べ方 | 酢の物、みそ汁 |
| コメント | 全国シェア90%以上、生モズクの食材としての魅力が拡大中 |
| 水揚げの時期(月) | 4,5,6 |
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